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酢を使うと赤カブの色が鮮やかになります。 きれいな色を生かすために、皮をむかないで料理しましょう。 赤カブのジンジャーピクルス/金丸 利恵のレシピ。お漬物以外の利用法を広めるために、赤かぶ利用コンクールが3回にわたって開催されました。 数あるレシピの中から最優秀賞を受賞されたレシピに込められたストーリーを聞きながら参加者の皆様で実際に調理と試食をしました。 その1 開田かぶコキール赤かぶ漬 飛騨さとぼぼ 165g 赤カブ 赤かぶら 漬物 化学調味料 着色料 不使用 つけもの 無添加 商品コード 1 価格 324円（税抜300円） ポイント 3 数量 この商品についてつぶやく 赤かぶ漬 飛騨さとぼぼ 165g 赤カブ 赤かぶら 漬物 化学調味料 着色料 12月の特集 赤丸かぶ 産地レポート 赤かぶ レシピ 漬物以外